東京田町で25歳が経営するおにぎり専門店「米農園」

今回は、日本テレビ「Oha4! NEWS LIFE」で25歳が経営するおにぎり専門店として、取材を頂きました。

米農園は8時にオープン

東京田町は、オフィス街で田町駅や三田駅からサラリーマンやOLさんが出勤してきます。

その中にたたずむ「おにぎり専門店米農園」には朝食として多くの方がご来店されます。

お米を潰さないようにふんわりと握るおにぎりは、ひとつ150gとお茶碗一杯分食べ応え。

肉そぼろおにぎりと豚汁のセット

精肉店から卸した合いびき肉を炒め、福田さんがブレンドした特製ダレと絡めて更に炒めます。

醤油と生姜を中心とした味付けのタレが染み渡るまで、約30分炒めます。

場所と販売方法

【住所】東京都港区田町5丁目21－15芝三勝ビル102

店内飲食、テイクアウト、ショーケース販売、電話予約がございます。